オレ部

京大生のひとり部活動、その名もオレ部!

来来亭十条竹田店のチャーハン

こんにちは。お盆の帰省を終えたカトナヲです。まだまだ暑いですがさすがにこれからは涼しくなると信じています。

 

さて、私カトナヲ、現在1人暮らし中でして、たまにですが自炊もします。

自炊とは言っても、凝ったものはつくらず、大抵チャーハンか野菜炒め。

野菜炒めはまがい成りにもおいしいものが作れるのですが、チャーハンはなかなかぱらぱらのものをつくれません。

 

そんなこんなですが先日、帰省してから京都の来来亭十条竹田店に行ってきました。

hitosara.com

 

景気よくがっつり定食を頼みました。

がっつり定食は、ラーメンと餃子、チャーハンがセットになっています。そして、チャーハンがこちら。

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具材はネギ、卵、叉焼ぐらいでしょうか。ご飯一粒一粒に味が絡んでいてとても美味。無料の梅干しと一緒にたべても◎。

 

味付けの為に、なにか中華スープの素的なものがはいっているのでしょうか?この香ばしさはどこからうまれているのか...。